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Comelli Malvasia Vino Bianco 0,75Lt #97500803

Comelli Malvasia Vino Bianco 0,75Lt #97500803
Prezzo:
€ 10,89

Descrizione

Locum Nostrum è la Malvasia Istriana, antico vitigno coltivato da sempre sulle nostre colline.
Tipologia Bianco secco, D.O.C. Friuli Colli Orientali Vitigni Bondio e Cjucule

Produzione

Etichetta
Pier Paolo Pasolini, in queste pochissime parole, come solo i Poeti sanno fare, ha individuato una filosofia antica, a cui noi vogliamo ispirarci, ogni giorno. Locvm Nostrvm - il nome che gli antichi usavano per chiamare le colline in Colloredo di Soffumbergo - è il vino che vuole rappresentare la nostra filosofia, un ritorno a ciò che nasce da sempre dalle nostre terre. La Malvasia Istriana, il vitigno a cui forse siamo più legati, in omaggio alla nostra terra.

Natura del terreno

Costituito da rocce marnose-arenacee di origine eocenica, ricco di calcare, potassio, discretamente di fosforo, di magnesio e di molti altri micro-elementi.

Vendemmia
Rigorosamente a mano, in cassetta, nella terza e quarta settimana di settembre.

Vinificazione
L'uva viene diraspata e pressata in modo soffice. Il mosto ottenuto viene chiarificato tramite decantazione per poi fermentare a temperatura controllata in vasche di acciaio inox. Al termine della fermentazione il vino viene mantenuto sui lieviti nelle vasche di acciaio inox per sei mesi. Parte della Malvasia è vinificata in tonneaux di rovere francese e qui affinato per 6 mesi.

Caratteristiche
È un vino pieno, caldo ma grintoso, e ben supportato dalla componente acido-sapida. Ha un bouquet ampio, leggermente aromatico, con sentori di frutti maturi, come l'albicocca e la pesca. Al palato ha un gusto pieno e morbido che lo rende molto elegante.

Abbinamenti

Si accompagna perfettamente a timballi di verdure e alla parmigiana di melanzane nonché, naturalmente, al pesce dell'adriatico.

Bottiglia da 0.75lt.

Accessori

  1. 1
    Borsa portabottiglia "Wine" in feltro colorato - 16.5x42.5cm - Codice: 91001503
    Borsa portabottiglia "Wine" in feltro colorato - 16.5x42.5cm
    Prezzo:
    € 3,42
  2. 2
    Apri bottiglia in metallo con manico in vetro decorato - Argento - 3,5x15H cm - Codice: 91000955AR
    Apri bottiglia in metallo con manico in vetro decorato - Argento - 3,5x15H cm
    Listino:
    € 9,35
    Prezzo:
    € 7,01
    Risparmi:
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  3. 3
    Apri bottiglia in metallo con manico in vetro decorato - Azzurro - 3,5x15H cm - Codice: 91000955AZ
    Apri bottiglia in metallo con manico in vetro decorato - Azzurro - 3,5x15H cm
    Listino:
    € 9,35
    Prezzo:
    € 7,01
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    € 2,34 (25%)
  4. 4
    Tappo in metallo con decorazione vetro - Bianco - 4x10cm - Codice: 91000952BI
    Tappo in metallo con decorazione vetro - Bianco - 4x10cm
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    € 8,76
    Prezzo:
    € 6,57
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  5. 5
    Tappo in metallo con decorazione vetro - Azzurro- 4x10cm - Codice: 91000952AZ
    Tappo in metallo con decorazione vetro - Azzurro- 4x10cm
    Listino:
    € 8,76
    Prezzo:
    € 6,57
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  6. 6
    Tappo in metallo con decorazione vetro - Argento - 4x10cm - Codice: 91000952AR
    Tappo in metallo con decorazione vetro - Argento - 4x10cm
    Listino:
    € 8,76
    Prezzo:
    € 6,57
    Risparmi:
    € 2,19 (25%)